2023/04/10(月)
キウイに含まれるビタミンCの役割
カテゴリー:院長ブログ
ビタミンCはコラーゲンを生成する手助けをする栄養素です。そのため、不足すると血管がもろくなり、出血しやすくなる病気を引き起こすことがあります。ビタミンC不足はこのほか、皮下出血などを引き起こすこともあるので注意しましょう。
またビタミンCには抗酸化作用があります。抗酸化作用とは、過剰な活性酸素の働きを抑える効果のことです。抗酸化作用は、免疫機能や老化と深い関わりがあります。
2023/04/10(月)
キウイに含まれるビタミンCの役割
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ビタミンCはコラーゲンを生成する手助けをする栄養素です。そのため、不足すると血管がもろくなり、出血しやすくなる病気を引き起こすことがあります。ビタミンC不足はこのほか、皮下出血などを引き起こすこともあるので注意しましょう。
またビタミンCには抗酸化作用があります。抗酸化作用とは、過剰な活性酸素の働きを抑える効果のことです。抗酸化作用は、免疫機能や老化と深い関わりがあります。